Leírás
A borsmenta (Mentha piperita) fűszer- és gyógynövény, az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családján belül a menta (Mentha) nemzetségébe tartozik. Egyéb nevei: borsosmenta, angol menta, mithen menta. Fontos illóolajtartalmú növény. A friss növény 0,20-0,25% illóolajat tartalmaz, ennek fő alkotórésze a mentol (45-60%). Ez adja az olaj és egyúttal a növény jellegzetes hűsítőízét.
Vélemények
Írja meg véleményét!